Chips aux légumes exotiques et homard pour Le Rosé Chartier!

Chips aux légumes exotiques et homard pour Le Rosé Chartier!

admin2205 Piste aromatique des liquides Comme elle a été conçue à partir du profil aromatique du Rosé Chartier, alors, ne reste plus qu’à… Fruits de mer Chips aux légumes exotiques et homard pour Le Rosé Chartier! European Imprimer

Portions: 4 Préparation: 5 minutes

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGRÉDIENTS

• 1 sac de chips aux légumes
• 1/2 tasses de chair de homard effilochée
• 2 c. à soupe d’arachide coupées grossièrement
• 1/4 tasses de babeurre
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• Le jus de 1/2 citron
• 2 c. à soupe de crème sure
• Quelques gouttes de Tabasco
• Sel et poivre du moulin

INSTRUCTIONS

1. Dans un bol, mélangez le babeurre, l’huile, le jus de citron, la crème sure et le Tabasco.
2. Salez et poivrez. Incorporez la chair de homard.
3. Déposez sur les chips de légumes le mélange. Terminez par les arachides.

Piste aromatique des liquides

Comme elle a été conçue à partir du profil aromatique du Rosé Chartier, alors, ne reste plus qu’à remplir vos verres de Chartier en rose.

Astuce aromatique

Une recette développée par Mr Tastevino (http://tastevino.weebly.com/), suivant la piste aromatique du vin Rosé de Chartier, facile a réaliser à l’heure de l’apéritif, afin de se délecter sur la terrasse ce Rosé coup de cœur de l’été!